Drobečková navigace

Vepřobraní II.

Náplavka - Hořejší nábřeží, Hořejší nábřeží, Praha 5 - Smíchov, 150 00
Pořadatel: Food Event, s. r. o.

Datum a čas konání

28. 10. 2017
10.00 - 18.00

Podruhé v tomto roce se uskuteční největší vepřové hody, které návštěvníkům nabídnou speciality z vepřového masa, zabijačkové hody, kynuté buchty, koláče a samozřejmě dobré pivo a cider.

Podávat se budou jitrnice, jelita, prejt, tlačenka, prdelačka nebo ovar, ale také dobroty z udíren klobásy, špek nebo uzenou šunka. Péct se budou kolena, panenka, bůček a škvařit škvarky. Na rožni se boudou točit selátka, návštěvníci ochutnají maďarskou mangalicu, italské prosciutto, španělský salchichon či iberskou šunku. Těšit se také můžete na ukázku výroby jitrnic a ovarů přímo od řezníka.
 
Největší vepřové hody pod širým nebem navazují na první ročník, který se uskutečnil na náplavce v březnu.
Vše se bude hojně zapíjet hořkým pivem, ciderem a svařeným vínem.

Sladkou tečkou budou kynuté buchty, koláče a frgály.

Vstupné: 50 Kč
(děti do 12 a držitelé průkazu ZTP zdarma)

Zobrazit podrobné informace

Nadřazená akce

  • Chutě podzimu

    Podzim je královskou sezonou české kuchyně. Počínaje houbami přes podzimní ovoce až po zvěřinu…