Drobečková navigace

Salabka - restaurace a vinice

Stylová restaurace v pražské Troji s vlastním vinařstvím, palírnou a ubytováním v apartmánech. Na Salabce pro Vás připravují polední menu, večerní à la carte a pikniky ve vinici, tématické akce i degustace vlastního vína. Sezónní degustační menu vychází ze staročeských receptů, ale s ohledem na moderní trendy přípravy současné kuchyně. Při návštěvě určitě nevynechte ochutnávku některých z 15 vín z místní vinice Salabka či pálenek ze zdejší palírny – první v Praze.

Salabka - restaurace a vinice, K Bohnicím 849/2a, Praha 7 - Troja, 170 00
Web: http://www.salabka.cz/, e-mail: restaurant@salabka.cz
tel.: +420778019002

Otvírací doba

Vinice je otevřena v rámci akce Pražské vinice 2017

Otvírací doba

leden – prosinec

Úterý
12.00 – 22.00
Středa
12.00 – 22.00
Čtvrtek
12.00 – 22.00
Pátek
12.00 – 22.00
Sobota
12.00 – 22.00
Neděle
12.00 – 16.00

Zobrazit podrobné informace

Přestávka
út - so 15.00 - 17.30

Popis

Vinice je otevřena v rámci akce Pražské vinice 2017

Otevírací doba: 24. a 25. 6. 2017 od 9 do 20 hod.
Program: komentované prohlídky vinice, archivu vín, ukázky technologie výroby vína a výroby destilátů

Vinice jsou součástí soukromého vinařství s restaurací Salabka, které nedávno obnovilo svou činnost. Zdejší vinice mají rozlohu přes 4 hektary a produkci okolo 18 tisíc lahví ročně. Kromě původní výsadby Ryzlinku rýnského patří do odrůdové skladby vinice odrůdy Rulandské modré, Müller Thurgau, Scheurebe, Pinot Blanc, Hibernal, Neronet a Tintet.

 



 

Zobrazit podrobné informace