Drobečková navigace

Vinice sv. Kláry

Současná vinice prošla nedávno rozsáhlou rekonstrukcí a najdete ji v pražské Troji jako součást Botanické zahrady. Na vinici je nově i vinařská stezka, kde si můžete projít všechny významné moštové a stolní odrůdy vinné révy pěstované v České republice. Ve viničním domku je související vinařská expozice a možnost ochutnávky místních vín.

Vinice sv. Kláry, Nádvorní 134, Praha 7 - Troja
Web: http://www.botanicka.cz

Otvírací doba

Vinice otevřena v rámci akce Pražské vinice 2017

Popis

Vinice otevřena v rámci akce Pražské vinice 2017

Otevírací doba: 24. a 25. 6. 2017 od 9 do 20 hod.
Program: komentované prohlídky vinice,
ukázky technologie výroby vína
(Vstup zpoplatněn – nutnost zakoupení vstupenky do Botanické zahrady.)

Vína ze sv. Kláry se od roku 2009 zpracovávají přímo na vinici v nově vybudovaném moderním sklepě. Víno se vyrábí z hroznů odrůd Ryzlinku rýnského, Müller-Thurgau, Sauvignonu, Modrého Portugalu, Rulandského šedého a Rulandského modrého.

TIP: Místní specialitou je cuvée s názvem Bílé z Botanické.

 

Zobrazit podrobné informace

Historie objektu

Historie vinice sahá pravděpodobně až do 13. století k období vlády Václava II. Ve 14. století pak byla vinice součástí vinařského boomu,
který spustil Karel IV. nařízením o zakládání vinic na všech vhodných svazích do 3 mil od Prahy.

Zobrazit historii objektu