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Eska

Eska ist ein Restaurant mit Bäckerei und Kaffeehaus, mit denen es die gemeinsamen Räumlichkeiten im Forum Karlín teilt. Der Geschmack der Speisen aus diesem Restaurant versetzt Sie auf einen Schlag ins tschechische Dorf, wenn auch im modernen skandinavischen Stil. Scheinbar gewöhnliche Zutaten werden bis ins Unkenntliche verwandelt und alte Techniken werden neu entdeckt. Schon alleine wegen dem Hefebrot mit extra knuspriger Kruste lohnt sich ein Besuch. Das Restaurant wurde von der Gesellschaft Michelin mit dem Preis Bib Gourmand für Restaurants 2017 ausgezeichnet. Diesen Preis erhalten Lokale, die hervorragendes Essen für einen vernünftigen Preis anbieten. 15 Monate nach dem Öffnen erhält das Restaurant eine Michelin Bib Gourmand Auszeichnung, die „eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis“ verspricht.

Eska, Pernerova 49, Praha 8 - Karlín, 186 00
Web: http://eska.ambi.cz, e-mail: eska@ambi.cz
tel.: +420731140884
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Öffnungszeiten

Januar – Dezember

Montag
08.00 – 23.30
Dienstag
08.00 – 23.30
Mittwoch
08.00 – 23.30
Donnerstag
08.00 – 23.30
Freitag
08.00 – 23.30
Samstag
09.00 – 23.30
Sonntag
09.00 – 23.30