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Eska

Eska è un ristorante con panificio che unisce il vecchio e il nuovo. Ingredienti apparentemente normali trasformano in modo irriconoscibile e fanno riscoprire le vecchie tecniche: fermentazione, essiccazione, riscaldamento a legna e cottura sul fuoco. Questo posto merita una visita solo per il pane lievitato con crosta croccante. I sapori dei cibi del ristorante vi porteranno nella campagna ceca, il tutto preparato nello stile scandinavo moderno, compresi gli interni.

Eska, Pernerova 49, Praha 8 - Karlín, 186 00
Web: http://www.eskakarlin.cz, indirizzo e-mail: eska@ambi.cz
tel.: +420731140884

Orario di apertura

Gennaio – Dicembre

Lunedì
11.30 – 23.30
Martedì
11.30 – 23.30
Mercoledì
11.30 – 23.30
Giovedì
11.30 – 23.30
Venerdì
11.30 – 23.30
Sabato
09.00 – 23.30
Domenica
09.00 – 23.30