Пошаговая навигация
Плзень – свобода, запитая отличным лагером
Когда в 1842 году баварский "сладек" (пивовар) Йозеф Гролл в Плзени сварил первую партию нового пива, он наверняка не догадывался, какой феномен создал. Плзеньский лагер, то есть, тип светлого пива низового брожения с ярко выраженным вкусом хмеля, быстро стал популярным во всех концах света. Его по достоинству оценили и американские солдаты во главе с генералом Паттоном, которые 6 мая 1945 года освободили город. Сегодня именно им в городе поставлен мемориальный памятник. Помимо превосходного пива и памяти о конце Второй мировой войны, в городе достойны внимания хорошо сохранившийся исторический центр и монументальный готический кафедральный собор св. Варфоломея.
Не оставьте без внимания:
Исторический центр
Город Плзень, расположенный на перекрёстке торговых путей, был уже в средние века процветающим местом. Об этом свидетельствует монументальный готический кафедральный собор св. Варфоломея, являющийся доминантой центральной площади. Соборная башня является самой высокой кафедральной башней во всей Чехии; с её вершины открывается неповторимый вид на правильный рисунок городских улочек старого города. Напротив собора находится здание ратуши, а периметр площади окаймляют расписные фасады исторических мещанских домов.
Еврейские достопримечательности
Великолепная Большая синагога является не только самой большой в Чехии, но и третьей по величине во всём мире. Кроме неё в городе есть Старая синагога, которая недавно было прекрасно реконструирована. Неподалёку находятся руины Вспомогательной синагоги, которые служат символичным памятником жертв Холокоста.
Интерьеры Лооса
К достопримечательностям города следует отнести так называемые Интерьеры Лооса. Они создавались в 20-х - 30-х годах 20-го столетия под руководством всемирно известного архитектора Адольфа Лооса, а сегодня являются уникальной иллюстрацией модернистской архитектуры и дизайна в Чехии. Обновлённые интерьеры дополнены исторической мебелью; полюбоваться ими можно во время комментированной экскурсии. Информация и входные билеты приобретаются в туристическом информационном центре на площади.
Плзеньский Праздрой
U Prazdroje 7, Plzeň 
prazdrojvisit.cz
Плзеньский пивовар располагается всего лишь в нескольких минутах пешей ходьбы от исторического центра города. Пиво в Плзени варили со средних веков, но так как качество его было неустойчивым, плзеньские мещане решили в 1842 г. основать первый в городе современный пивоваренный завод. С момента его создания здесь производят Плзеньский Праздрой – Pilsner Urquell, который очень быстро завоевал популярность в мире и стал самым знаменитым сортом пива за пределами страны. Экскурсия по пивовару посвятит вас в тайны изготовления золотого напитка; не обойдётся и без обязательной дегустации свежесваренного пива.
Вторая мировая война
slavnostisvobody.cz
Любителей военной истории наверняка заинтересует мемориал освобождения города американской армией, экспозиция которого документирует последние дни Второй мировой войны в Плзени и на западе Чехии. Если вы приедете в Плзень в мае, обязательно посетите традиционные празднества Дня Победы, которые сопровождаются демонстрацией военной техники и чествованием свидетелей этого времени.
Плзень с детьми
Город предлагает множество возможностей досуга семей с детьми. Одним из любимейших мест является Плзеньский зоологический парк, где, помимо пингвинов, зебр, тигров и жирафов, содержат самых ядовитых в мире змей. Рядом располагается ДиноПарк, который приглашает совершить путешествие во времена доисторических динозавров, а самых любознательных малышей стоит сводить в Techmania Science Centr, интерактивные научно-технические экспозиции которого позабавят и надолго увлекут как детей, так и взрослых.
Где можно вкусно поесть/попить:
Šenk a Restaurace Lékárna
náměstí Republiky 97, Plzeň 
hospodskalekarna.cz
Ресторан в помещении бывшей аптеки на центральной плзеньской площади предлагает классическую чешскую «трактирную» кухню и отличное плзеньское пиво.
Polévkárna – Supa Supa - Soup Bistro
Dřevěná 3, Plzeň supasupa.cz
Бистро, которое предлагает не только супы. Здесь можно прекрасно и быстро пообедать, либо просто и сытно перекусить.
Schovaná kavárna Zbrojnická 6, Plzeň schovanakavarna.czКофейня и кондитерская с отличным кофе из обжарочной Dos Mundos и чудесными сезонными десертами.
Pappa Coffee Veleslavínova 8, Plzeň pappacoffee.cz
Стильное кафе с великолепными десертами.
Kafe Smetanka Bedřicha Smetany 1, Plzeň kafe-smetanka.cz
Фантастическая комбинация замечательного кофе от Respekt Coffee и изумительных блинчиков.
Delish Riegrova 20, Plzeň delish.cz
Популярный плзеньский burger point неподалёку от центральной площади.
Café Regner Bezručova 152, Plzeň facebook.com
Самый прогрессивный кафе-бар в Плзени. Дизайнерский интерьер и отличный кофе из обжарочной mamacoffee.
Srdcovka Corso Kopeckého sady 12, Plzeň srdcovkacorso.cz
Отличная чешская и международная кухни, плюс разливное плзеньское пиво.
Pivstro – Brewhemian Beer Bistro Bezručova 185, Plzeň pivstro.cz
В этом бистро всё вращается вокруг пива, а его качество здесь просто превосходное! В ассортименте - House Ale, которое эксклюзивно для этого бистро варит Пивовар Згуржак ( Pivovar Zhůřák), бельгийский Delirium Tremens и Plzeňský Prazdroj. Остальные краны-«пипы» разливают сорта малых пивоваров. К ассортименту пива прекрасно подобрана сытная еда.
Walter – Brunch Coffee Drinks Smetanovy sady 314, Plzeň walterpilsen.cz
Следующие прекрасные плзеньские адреса, которые стоит посетить для дегустации отличного кофе и чего-нибудь вкусного. Эти бистро и кафе также предлагают отличные бранчи.
Информация о дестинации:
Когда:
Благодаря разнообразию предложений мест досуга город подходит для путешествий в любую погоду.
Как сюда добраться:
+420 221 111 122, idos.cz
Прага и Плзень имеют прямое железнодорожное сообщение; поезд отправляется от станции «Главный вокзал» (Hlavní nádraží) на линии метро С. Сюда можно добраться автобусом с остановки Прага, Флоренц (Praha, ÚAN Florenc). Время пути до г. Плзень (Plzeň) – приблизительно 60 - 90 минут в зависимости от транспортной ситуации.