U Matěje

Questo ristorante di proprietà dello chef Jan Punčochář è incentrato sulla cucina ceca moderna e tradizionale, con una particolare attenzione alle salse e alle carni di alta qualità. Gustate la carne proveniente dall'affumicatoio e le specialità di stagione accompagnate da vini di marca e birra Pilsner. "Nessuna piccola porzione al centro dei piatti, ma grandi porzioni al centro dei tavoli."