Пошаговая навигация
Ресторан и пивовар U Medvídků
Ресторан U Medvídků принадлежит к старейшим в Праге. Благодаря замечательной кухне и прекрасному разливному пиву Budvar сюда на протяжении многих десятков лет ходят и местные завсегдатаи, и туристы со всего света. Дом получил название по имени хозяина, Яна Медвидека, который в 1466 году основал пивовар, работавший до 1898 г.
- ресторан
- традиционная чешская кухня
- pivo
- Пражская классика
- где варится собственное пиво
- пивные ванны
- малый салон
- экскурсия
- летняя веранда
Время работы
-
- январь – декабрь
- Пн, Вт, Ср, Чт, Вс
- 11.30 – 22.00
-
- Пт, Сб
- 11.30 – 23.00
Практическая информация
Когда на чешский рынок пришли пивоваренные гиганты, пивовар «У Медвидку» прекратил производство собственного пива, но быстро нашел свою нишу в бизнесе: здесь возник один из самых больших ресторанов Праги, который возродил традиции городского кабаре начала 20-го столетия. После реконструкции, завершенной в 2005 году пивоваренная солодовня была переоборудована в «Дом пива», где под одной крышей разместились специализированный магазин, конгрессовый зал и минипивовар. Он уникален тем, что варка нефильтрованного пива из природных ингредиентов происходит по средневековой технологии и зреет в деревянных бочках. Сорт здешнего лагера XBEER 33° официально признан самым «крепким» пивом во всей республике. Ресторан предлагает гостям блюда традиционной чешской кухни, в том числе «цибулачку» (луковый суп), пивной гуляш или авангардное пивное мороженое.
Предлагаемый ассортимент пива: Budweiser Budvar 12° светлый и темный, 12° лагер, Oldgott 13°, „1466“ – 14°, XBEER – 33° темный
Возле ресторана располагается 3* «пивоварский» отель с номерами в историческом стиле.
Контакты
- Ресторан и пивовар U Medvídků
- Na Perštýně 7
- 110 00 Praha 1 – Staré Město
- +420736662900
Information source: https://umedvidku.czhttps://www.prague.eu/qf/cs/ramjet/myObjectOfInterest/editor?objectId=292#basicInfoTabsRu