U Matěje

Собственный ресторан знаменитого шеф-повара Яна Пунчохаржа ориентирован на современную и традиционную чешскую кухню с акцентом на добротные соусы и великолепное мясо. Попробуйте мясо из коптильни и сезонные деликатесы, сдобренные бокалом хорошего вина или кружкой плзеньского пива. «Никаких маленьких порций в центре тарелки, а наоборот – большая порция на середине стола».