Drobečková navigace

Pivovar a restaurace U Tří růží

Již v roce 1405 získal významný sládek Beneš pro dům U Tří růží právo várečné, čímž započal psát jednu z nejdelších kapitol pivovarnictví na českém území. Restaurace si uchovala unikátní atmosféru historického staropražského pivovaru. Vaří se zde několik druhů piva a pivní speciály. Mezi ty vyhlášené patří červené pivo Vienna red nebo osvěžující svrchně kvašený Weissbier.

  • restaurace
  • česká kuchyně - klasická
  • pivo
  • vaří vlastní pivo
  • exkurze

Otvírací doba

    • leden – prosinec
    • po, út, st, čt, ne
    • 11.00 – 23.00
    • pá, so
    • 11.00 – 24.00

Praktické informace

Kombinace nejvyšších výrobních standardů, kvalitních surovin a tradičního pivařského řemesla umožnila pivovaru U Tří růží získat status klášterního pivovaru řádu dominikánů.

V nabídce restaurace jsou jídla tradiční české a moravské kuchyně v prvotřídním provedení z pečlivě vybraných čerstvých surovin. Na kvalitu pokrmů dbá šéfkuchař Martin Procházka, který se za svého působení v hotelu Alcron podílel na zisku michelinské hvězdy. Nabízí prohlídky minipivovaru s odborným výkladem.

Aktuální nabídka točených piv na webu podniku.

Zobrazit praktické informace

Kontakty

  • Pivovar a restaurace U Tří růží
  • Husova 10
  • 110 00 Praha 1 - Staré Město
  • +420601588281
  • +420601588282