Drobečková navigace

Pivovarský dům

Restaurace a minipivovar Pivovarský dům je v provozu již od roku 1998 a stal se oblíbeným pivním podnikem v Praze. Na čepu je vždy minimálně 8 druhů na místě vařených, nefiltrovaných a nepasterizovaných piv, od světlé a tmavé "klasiky" plzeňského typu přes svrchně kvašená pšeničná až po unikátní ochucená piva, jako je pivo kávové, banánové a zelené pivo kopřivové.

  • česká kuchyně - klasická
  • pivo
  • vaří vlastní pivo
  • exkurze

Otvírací doba

    • leden – prosinec
    • po - ne
    • 11.00 – 23.30

Praktické informace

Z klasických ležáků vyniká tmavý ležák „Štěpán“, který nabízí výrazně kořeněnou a karamelovou chuť. Naprostou raritou je pivní sekt Šamp, první pivo v Českých zemích dokvašované v láhvi. Pivo se používá také k přípravě pivních destilátů (Pivovice, Pivní vodka, Pivní rum) a míchaných pivních nápojů.

Kuchyně nabízí po celý den tradiční českou kuchyni. Při přípravě některých pokrmů se používá pivo a tak v jídelním lístku nechybí pivní polévka, klobásy na černém pivu, králík po sladovnicku nebo palačinky s pivní marmeládou.

Nabízená piva: Štěpán – světlý a tmavý ležák, speciály: pšeničné, kávové, višňové, kopřivové, banánové

Zobrazit praktické informace

Kontakty

  • Pivovarský dům
  • Ječná/ Lipová 15
  • 120 00 Praha 2- Vinohrady
  • +420296216666