Drobečková navigace

Vegetariánské restaurace v Praze

Restaurací, které se zaměřují výhradně na inovativní a kvalitní vegetariánská a veganská jídla, neustále přibývá a na jídelních lístcích tradičních restaurací se objevuje stále více chutných vegetariánských jídel.

  • Zdroj: www.facebook.com/maitrearestaurant

Mlsná kavka

Restaurace vhodná i pro rodiny s dětmi nacházející se v trendy Karlíně. Nabízí nápadité a příjemné prostředí se zajímavým jídelním lístkem s výhradně vegetariánskými pokrmy dle sezónní nabídky, na němž naleznete i několik veganských či bezlepkových variant. Zaměstnanci jsou součástí projektu občanského sdružení Green Doors, v rámci nějž nalézají uplatnění lidé znevýhodnění na trhu práce.  Malé návštěvníky zcela jistě potěší nádherný dětský koutek.

Estrella

I když upřednostňujete moderní kuchyni, neznamená to, že se musíte vzdát historické atmosféry. Potvrzuje to restaurace Estrella, která se nachází na Novém Městě a jejímuž interiéru dominují dřevěné trámy. Estrella se zaměřuje na českou a mezinárodní kuchyni a nabízí nápaditá a zdravá jídla, včetně chutných vegetariánských hamburgerů. K dostání jsou i dobrá vína.

Beas Dhaba

Tuto rušnou indickou jídelnu naleznete na několika místech v Praze. Je ideální volbou, když hledáte rychlé a levné jídlo, třeba i s sebou. Z denní nabídky si můžete naložit tolik, na kolik máte právě chuť, a u pokladny vám jídlo zváží. Jedná se o zdravou a chutnou alternativu, přičemž většina jídel není příliš ostrá.

Plevel

Trendy podnik ve Vršovicích specializující se na veganskou a syrovou stravu. Většina jídel neobsahuje lepek. Jídelní lístek je sezónní a každý den na něm naleznete nová jídla. Kromě veganských verzí tradiční svíčkové a guláše si zde můžete objednat jídla světové kuchyně, včetně thajského kari, lasagne či chili. Ideální volba, pokud se rozhodnete prozkoumat vršovickou hipsterskou scénu.

Lehká hlava

Jedna z nejstarších vegetariánských restaurací v Praze je doposud oblíbeným místem místních obyvatel, dokonce i těch, kteří vegetariánským jídlům neholdují. Interiér restaurace v kouzelné staroměstské uličce Boršov je velmi nevšední, na stropě se třpytí hvězdy a budova pochází z roku 1410. Lehká hlava neustále přichází s novými nápaditými pochoutkami, které se mění podle sezónní nabídky.

Maitrea

Sesterský podnik vegetariánské restaurace Lehká hlava nabízí klidnou oázu nedaleko Staroměstského náměstí. Interiér ve stylu feng shui, dostatek prostoru (restaurace se nachází ve 2 patrech) a především spousta vegetariánských pochoutek. Bezmasá jídla vaří tak, aby si na nich pochutnali i nevegetariáni. 

 

Fiona Gaze
Fiona Gaze je v Praze žijící autorkou článků o gastronomii a cestování. Její novinky o restauracích a akcích sledujte na Twitteru @FionaGaze.

Doporučená místa